{"id":238,"date":"2017-12-17T11:00:33","date_gmt":"2017-12-17T11:00:33","guid":{"rendered":"http:\/\/heimatpflege-tuebingen.de\/?page_id=238"},"modified":"2018-07-19T09:47:52","modified_gmt":"2018-07-19T09:47:52","slug":"wettbewerb-dorfwirtschaft-2015","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/heimatpflege-tuebingen.de\/?page_id=238","title":{"rendered":"Wettbewerb „Vorbildliches Dorfgasthaus 2014\/2015“"},"content":{"rendered":"

Im Juni 2014 lobte der Arbeitskreis Heimatpflege im Regierungsbezirk T\u00fcbingen e.V. den Wettbewerb \u201eVorbildliches Dorfgasthaus\u201c aus. Am 19.12.2014 gaben die Mitglieder des Vorstands Karlheinz Geppert, Harald Neu und Irene Schmid die Gewinner bekannt: das Hotel-Restaurant Klosterhof in 88484 Gutenzell und den Historischen Dorfgasthof Hirsch in 88299 Leutkirch-Urlau. Das Gasthaus Adler in 72531 Hohenstein-Meidelstetten erh\u00e4lt den \u201eSonderpreis b\u00fcrgerschaftliches Engagement\u201c.<\/strong><\/p>\n

Die Zahl der Dorfgasth\u00e4user ist in den letzten Jahrzehnten kontinuierlich zur\u00fcckgegangen. Gleichzeitig hat sich zunehmend ein Bewusstsein f\u00fcr den Stellenwert entwickelt, den Dorfgasth\u00e4user f\u00fcr die Identit\u00e4t von Gemeinden im l\u00e4ndlichen Raum und deren Bewohner besitzen. Um ihr \u00dcberleben zu sichern, sollen Dorfgasth\u00e4user durch innovative Konzepte ihre Attraktivit\u00e4t als Begegnungsst\u00e4tte f\u00fcr die Menschen in der Umgebung erhalten und steigern. Zur F\u00f6rderung dieser Entwicklung stiftete der Arbeitskreis Heimatpflege im Regierungsbezirk T\u00fcbingen e.V. einen Preis f\u00fcr vorbildliche Dorfgasth\u00e4user. Regierungspr\u00e4sident Hermann Strampfer \u00fcbernahm die Schirmherrschaft \u00fcber den Wettbewerb.<\/p>\n

Nach der Auslobung des Wettbewerbs am 3. Juni 2014 gaben \u00fcber 40  Gasth\u00e4user ihre Bewerbung ab. Die Vorbildlichsten w\u00e4hlte eine Jury aus, die sich aus Mitgliedern des Arbeitskreises, Kulturwissenschaftlern, Experten des l\u00e4ndlichen Raums und Gastronomiefachleuten zusammensetzte. Gewinner sind das Hotel-Restaurant Klosterhof in 88484 Gutenzell-H\u00fcrbel und der Historische Dorfgasthof Hirsch in 88299 Leutkirch-Urlau. Daneben erh\u00e4lt das Gasthaus Adler in 72531 Hohenstein-Meidelstetten den „Sonderpreis b\u00fcrgerschaftliches Engagement“.<\/p>\n

\"\"<\/a>Das Hotel-Restaurant Klosterhof in Gutenzell-H\u00fcrbel<\/a> wird in zweiter Generation gef\u00fchrt. Die Gastwirtschaft bietet in einer ehemaligen Torwache des Klosters sch\u00f6ne und stilvolle R\u00e4umlichkeiten. Auszeichnungsw\u00fcrdig ist der Klosterhof insbesondere aufgrund der sozialen Bedeutung des Engagements des Familienbetriebs f\u00fcr den Ort Gutenzell mit seinen 1.100 Einwohnern. Denn neben der Belieferung von Kindergarten und Schule mit Mittagessen besteht eine enge Verankerung mit der Gemeinde sowie den Vereinen.<\/p>\n

\"\"<\/a>Der Historische Dorfgasthof Hirsch Leutkirch-Urlau<\/a> ist eine traditionelle Allg\u00e4uer Wirtschaft mit dunklem Holzt\u00e4fer an den W\u00e4nden und einem Holzdielenboden. In einem Dorfladen, der gleichzeitig die Hotelrezeption ist, gibt es selbst gemachte Produkte vom Hirsch, Holunderbl\u00fcten-Sirup, Bio-K\u00e4se, Bierspezialit\u00e4ten und vieles mehr. Die Jury \u00fcberzeugte die vorbildliche Restaurierung des Gasthofes, dessen Geschichte bis auf das Jahr 1751 zur\u00fcckgeht, sowie das innovative Konzept mit Wirtschaftsbetrieb, Veranstaltungen, Dorfladen und Hotel.<\/p>\n

Das Gasthaus Adler in Hohenstein-Meidelstetten<\/a> erh\u00e4lt einen \u201eSonderpreis b\u00fcrgerschaftliches Engagement\u201c. Damit w\u00fcrdigt die Jury das au\u00dferordentlich gro\u00dfe ehrenamtliche Engagement des F\u00f6rdervereins, der das Geb\u00e4ude aus dem 18. Jahrhundert nach und nach saniert und mit \u00fcber 50 kulturellen Veranstaltungen pro Jahr den Ort Meidelstetten belebt.<\/p>\n

Die pr\u00e4mierten Dorfgasth\u00e4user erhielten im Rahmen von feierlichen Veranstaltungen eine Plakette und eine Urkunde. Die Festakte zur Verleihung der Preise  fanden am Dienstag, 13. Januar 2015, um 18:00 Uhr im Hotel-Restaurant Klosterhof in Gutenzell und am Freitag, 16. Januar 2015, um 18:00 Uhr im Historischen Dorfgasthof Hirsch in Leutkirch-Urlau statt.<\/p>\n

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